11月23日，兰考县在人民广场举行了2023年食品安全宣传周活动启动仪式。县食品安全委员会办公室主任、市场监督管理局党组书记、局长刘宪立;县食品安全委员会成员单位分管领导；市场监督管理局相关股室、各基层所负责人；食品行业协会、餐饮行业协会、生产企业、大中型超市以及新闻媒体参加活动。

此次活动由县食安委主办、县市场监管局承办，活动主题为“尚俭崇信尽责同心共护食品安全”，旨在广泛宣传普及食品安全法律法规和相关知识，增强全社会厉行节约的自觉性和主动性，加快推进食品安全治理现代化，确保“产”得安全、“管”得到位、“吃”得放心，让人民群众共建共治共享食品安全发展成果。

农业农村局、畜牧局、教体局、卫健委相关负责人就如何开展2023年食品安全宣传周活动进行讲话，强调了食品安全的重要性，并表示在今后工作中将继续加强食品安全工作，加大法律法规和科普知识的宣传力度，营造食品安全社会共治的良好氛围，以“四个最严”的标准保障“舌尖上的安全”。食品行业协会代表、餐饮行业协会代表以及生产企业代表发言，并承诺在生产经营活动中进一步强化食品安全责任意识，树立遵纪守法、诚信经营的理念，争做守法经营者，为规范、净化食品市场作出积极贡献，保证人民群众买的放心、吃着舒心。

刘宪立指出，食品安全是关系到人民群众生命健康和生活质量的头等大事，各食品安全责任单位和部门要以这次宣传周活动为契机，充分认识做好食品安全工作的重大意义，严格落实“四个最严”要求，健全完善食品安全责任体系，聚焦“舌尖上的安全”需求，破解监管难题，确保食品安全宣传和监管取得实实在在的成效，增强做好食品安全工作的责任感和使命感，以坚决的态度、过硬的措施、有效的方法做好食品安全工作，切实保障人民群众的身体健康。